Главный механик

от 169 000 руб.

Компания "SMART KITCHEN"

Приглашаем на работу Главного механика!

????Делекто — производитель готовой еды с фабриками в Санкт-Петербурге, Москве, Туле и Калининграде. Мы поставляем продукцию в крупнейшие федеральные сети — «Пятёрочку», «Перекрёсток», а также в «Ленту», «Ашан» и «Яндекс.Лавку».

✔️Обязанности:

• Разработка, защита и контроль исполнения ППР по технологическому оборудованию;
• Разработка сеток ТО и ЗИП по линиям (Ulma, Multivac, блины, и т.д.);
• Визуализация при вводе нового оборудования;
• Ежесменная выдача и контроль исполнения нарядов по отделу главного механика;
• Диагностика неисправностей, организация аварийно-восстановительных работ и минимизация времени простоя, обеспечение исправности оборудования, влияющего на ККТ HACCP;
• Ведение реестра и паспортов оборудования, категорирование по критичности;
• Разработка и актуализация инструкций по эксплуатации оборудования;
• Эскалация аварийных отказов в соответствии с утверждённой цепочкой;
• Проведение расследований отказов, разработка корректирующих действий и контроль их выполнения;
• Формирование и поддержание страхового запаса ЗИП по критичным позициям, инвентаризация, контроль неликвидов, составление отчетности;
• Ежемесячные создание заявки на закупку ТМЦ и контроль проведения;
• Организация мастерских по принципу 5S: ложементы, отпечатки, информационные доски, страховой запас инструмента;
• Участие в формировании CAPEX/OPEX технической службы в части механики.

????Требования:

• Знание требований ОТ, ПБ, ПромБез, устройства и принципов работы технологического оборудования пищевого производства (фаршемешалки, куттеры, волчки, клипсаторы, термокамеры, линии Rondo, БХМ, упаковочные автоматы);
• Навыки разработки сеток ТО и ЗИП, бюджетирования ТОиР, управления складом запчастей.
• Знание принципов HACCP и требований внешних аудитов сетевых заказчиков.
• Знание методологии ТОиР (ППР, RCM, RCA, MTBF, MTTR, OEE).

????Условия:

• Гpaфик работы 5/2 c 9:00-18:00;
• Oфициaльное тpудoуcтpoйcтво пo TK PФ c пеpвoгo дня;
• Бесплатное питание;
• Бесплaтнaя униформа;
• Бесплатный медицинский осмотр и оформление медицинской книжки;
• Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники;
• Корпоративный транспорт от м. Девяткино, Гражданский проспект, Проспект Просвещения и Парнас;
• Работа по адресу: Ленинградская обл., Всеволожский муниципальный район, Бугровское сельское поселение, территория массив Порошкино, зд. 1734.

Мы ждем именно тебя!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя